[西菜] 芝士莧菜釀羊架卷

材料4 c0 V* L5 K7 U% p9 s+ f6 I
羊架 1排、莧菜（汆水） 150克、軟芝士（刨碎）/硬芝士（刨碎）各 1粒、蒜茸 1茶匙、洋葱（切碎） 1湯匙、油適量+ g& y4 y  M# w  [
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醃料：鹽/黑胡椒碎/白酒各 1/2茶匙、迷迭香/糖各 1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S+ a& ?" Z2 I8 f* W
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調味料：鹽/白酒各 1/2茶匙
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1.羊架邊斜切邊攤開，記着不可切斷。" I$ F2 J* F* c- Q7 P! ^. h
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2.羊肉下醃料抹勻略醃，備用。ds-hk.net1 _* ~* s( G% N3 `
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3.燒熱鑊下油，下蒜茸、洋葱、莧菜略炒，下鹽，灒白酒炒勻後，盛起，備用。
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$ d  k- K1 s# i, n☆夜玥論壇ק4.羊架平均地放莧菜，撒上軟芝士、硬芝士捲好，用繩紮實，打結，抹上油。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! g; }, Z! M& n, J% @, ]
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5.燒熱原鑊下油，下羊架煎至金黃色，盛起放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 12分鐘至五成熟，取出，拆繩，切件，上碟，完成。☆夜玥論壇ק0 S( A  Q) v8 k; @+ _6 U9 k
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