煙燻蛋
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
sin0531 您是第509個瀏覽者
煙燻蛋
/ M4 ^6 X+ y0 ^) G' ?% z+ i$ kds-hk.net/ }: i2 Z* T& G3 M
材料:
8 F8 y, ]0 E2 Q2 `# T: M' J7 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鴨蛋 2隻
0 _9 o! c. U# |* G% Wds-hk.net老抽 1湯匙
5 [$ h6 G8 v: P8 K. Q* Y2 |/ u2 G☆夜玥論壇×§淮鹽 1/2 茶匙1 i( m4 A7 @$ M* J, G `/ t! l
茶葉 1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 }( W$ \! @3 D5 s
黃糖 1湯匙☆夜玥論壇×§/ s$ f a: S2 N2 I
米 2湯匙ds-hk.net+ ]3 D k- T- f. @
4 \# O# a/ A5 [2 U' @2 K( u3 V' x2 Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 F/ m2 Q. G" e6 R; K1 j U
製法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 ] M( d i. V
ds-hk.net# P- ~3 A1 K: y& I5 r
1)鴨蛋洗淨,放小鍋中加水蓋過面,不用加蓋,開大火滾起後繼續滾2分10秒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; @4 u) D1 u! R2 n5 o) N$ ?0 U( v
2)立即在水喉下沖冷水,沖走鍋中熱水,加冰浸10分鐘☆夜玥論壇×§4 z" p0 f4 o) x
3)以湯匙背輕力敲裂蛋殼,小心剝去蛋殼,有需要可在流水中剝殼,流水會沖走蛋殼及衣, 最後平均沾上老抽備用
3 G8 O/ y" w0 a# y% h% Pds-hk.net4)浸蛋時,準備一隻舊鑊,底部鋪錫紙再加上淮鹽、茶葉、黃糖及米拌勻,再放上蒸架bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a" f1 j8 n) f3 ]; a9 h
5)舊鑊加鑊蓋大火燒至白煙冒出,約2﹣3分鐘,把蛋放在蒸架上,加蓋,繼續大火燻2分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a9 |( K2 q& Q* n" q# Y( l
6)取出蛋,放涼後以小刀橫切,抹乾淨再切第二隻,上碟伴而淮鹽來
; w0 S/ o( G! a, Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net* K! m; E9 T7 z( t3 t* [6 w: M5 T
PS:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( R, I+ z* D3 m4 n
1)以上份量,燻4隻蛋也夠,4隻以上材料加少許便成
$ l8 g" f* h) l* b3 _. ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)煙燻過的鑊不能再用,所以用舊鑊