[世界知味] 泰式香茅雞

材料
0 J* b$ u- P9 w3 `" bds-hk.net雞髀肉 2磅、乾葱（切絲） 1 1/2杯、椰子肉 20克、芫荽（切碎） 1/2杯、蒜頭（切片） 6粒、泰國檸檬（削皮） 1個、泰國辣椒乾（已浸） 1隻、南薑（切粒）/鹽各 1茶匙、油 2湯匙、香茅（去外皮） 14條
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& `+ j0 e+ V  i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法ds-hk.net& C" B4 P2 J, p$ g8 C
1.先做花生醬汁，攪拌機中加入花生醬、雞湯、白醋、泰國椰糖、豉油、薑茸、泰國辣醬、黃薑粉攪拌成醬汁。
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2.把醬汁加入煲中，以中火煮 2分鐘至稠身，加鹽、胡椒粉調味即成花生醬汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o0 d& O' c$ N) [+ R
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3.燒熱鑊，放入椰子肉，以細火白鑊炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ]1 v4 ]1 s/ n8 d1 Q

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& l6 A! e) B. {+ R- Y5.攪拌機中加入乾葱、椰子肉、芫荽、蒜頭、泰國檸檬皮、泰國辣椒乾、南薑、鹽和油，打成香料茸，然後加入雞茸中，拌勻成餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f0 ]" ?7 s$ u) v

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7.燒熱坑紋鑊，放上香茅雞串，以中火煎至雞肉熟透，伴花生醬汁同食即成。☆夜玥論壇ק! C9 Y. N  I- o9 j2 S/ f& u7 P& [
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  _3 N# S% b5 o( I: `+ B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區包雞肉時可加適量麪粉來增加黏性，亦較容易固定在香茅條上。