鵝肝煙肉野雞卷
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煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝(切條) 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許
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0 e" T! K- w* x6 Z' @9 D* I/ t調味料:糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量
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做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 P) J* D7 t. o6 W" j% v) b
1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身,隔水切碎,留水備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% u4 s# S# Z& H( r" f8 T
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2.火雞肉先攪碎,下糖、鹽、生粉、胡椒粉,拌勻後打至起膠。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ j. y& u/ {2 d! J9 Y
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3.撒少許生粉於煙肉上,用手將雞肉擠成球狀,放在煙肉片的一端,再放上鵝肝後捲起,以少許火雞肉封邊,再用火雞肉封在卷的頭尾,均勻地沾上一層生粉。☆夜玥論壇×§! \2 Q* T `) D! c+ c
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& [; ^0 [, j+ H4 w( ?8 A& X5.鑊內下油開細火,下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻,加入生粉水收至稠身,先淋上碟,放上雞卷即可。