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[中菜] 梅焗肉排

梅焗肉排

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材料:(4人份)
; T. z% ^1 s; a$ u一字排12兩☆夜玥論壇×§) U( I. J% u8 L3 F8 H
鹹話梅6-8粒
1 g" _( g( G: ?4 ~1 U3 @# n" a, ]/ k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅椒2隻ds-hk.net5 J' s; \! P3 K/ a+ r3 a; x3 g9 t
中國芹菜2條
5 q; I( w- x6 _8 l' `2 V/ z2 @4 F( hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥1小個
# r7 s; p; z# a' Hds-hk.net紅谷米少許
; {- A2 t3 q; ?: E: Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冰糖適量
- T- h$ [8 z: M4 T$ b- e8 U) ]6 X7 vds-hk.net生抽適量: O5 D- b; ^3 k; a. A5 L
 
 
做法:
7 a! l' o% r! g) E9 f# t4 M5 u1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 y8 U, V3 J1 X& o/ E
2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。☆夜玥論壇×§, v  w/ g: x# U, E% X2 g3 b
3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。
/ R9 L% V9 R, z小貼士:
, U5 W! [* e' L8 ]/ j1. 煮呢個菜式要用鹹話梅,大型雜貨舖有售,以大粒的較靚,肉較厚,味香甜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n7 k# A- v4 L' b& c* \+ T3 S
2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合,可用雞代替排骨煮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  |# P* z7 ]4 ~1 w- l) O" a
3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。
0 F8 g" \9 B. `0 ^& X% |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y; @6 G( u- t

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