芝士焗扇貝紫菜麪〔已檢〕
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材料
7 v1 _7 H- o* N4 v( s4 d. ^6 e6 z* X☆夜玥論壇ק大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升☆夜玥論壇ק! E! ? F4 p" j; F5 ?
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醃料：清酒 1湯匙、胡椒粉少許
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: S; V) P, | C4 V0 H% w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。
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2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。
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3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。☆夜玥論壇ק/ R& d2 M. n1 O- P8 [
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4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。ds-hk.net0 I0 e( s2 Z* l' t, ~8 d! s
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5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ]" \9 u0 g+ ^. N, L1 A: g6 `
) s% k. Z( h: x☆夜玥論壇ק6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:47 編輯 ]
