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[中菜] 羅漢果咕嚕斑片

羅漢果咕嚕斑片

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:fanothers 您是第1013個瀏覽者
羅漢果的清甜與酸酸甜甜的糖醋汁最為搭調,配搭斑片更能帶出魚的鮮味!ds-hk.net( q! K8 {1 {! d7 }- R" s
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材料# g9 @/ V; h* l( @: ~- l5 t2 n$ ~
羅漢果(切碎) 1個、水 600毫升、片糖 150克、 OK汁 110克、白醋 300毫升、茄汁 220克、斑塊 300克、鹽少許、紅椒(切件)/青椒(切件)/菠蘿(切粒)各適量、紅色色素 1滴、酸梅子 2粒、生粉芡適量
8 ~2 g8 T# C: Z5 [3 c1 y" f( {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) _% @! V% t: o7 \☆夜玥論壇×§醃料:雞粉/鹽/糖/各少許、雞蛋(拂打) 1隻、生粉適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! k. z; J* K* {! {7 j2 k

4 E6 e4 q) ^0 o  _: Fds-hk.net做法
/ X  I: x" H; R( l3 J, Z* Sds-hk.net1.鍋下羅漢果和水,煮約半小時至 300毫升,先盛起 1湯匙羅漢果水,留用;加入片糖、鹽、酸梅子、白醋、茄汁、 OK汁煮滾,加入紅色色素,隔走材料,成糖醋汁備用。
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2.斑塊下雞粉、鹽、糖、雞蛋,醃 15分鐘,沾生粉備用。☆夜玥論壇×§2 _9 f- x' W- p# v, v

& p2 T0 L: p& q! L☆夜玥論壇×§3.燒滾油約 150℃,下斑塊拌炸至硬身,盛起上碟。/ ?! r* k6 `) r$ ~2 \' j
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4.原鑊倒去油,下紅椒、青椒、菠蘿略炒,加入 1湯匙羅漢果糖醋水及 1湯匙羅漢果水,加入適量生粉芡略煮,淋在斑塊上即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b' T) G8 c* u0 m: s. R2 h
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煮糖醋汁時切勿煮太長時間,否則容易煮焦。

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