[世界知味] 咖喱大蝦忌廉煮長通粉〔已檢〕

材料
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做法  `& C1 d6 p) {: _6 r4 `1 H6 K
1.車厘茄切半；大蝦洗淨去腸、剪腳，抹乾備用。
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2.煲滾水下鹽，下長通粉以大火煮約 6分鐘，瀝乾水後備用。ds-hk.net0 h6 b* L/ e+ U% }- p
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3.燒熱鑊下牛油，加入大蝦以大火煎約 3分鐘至熟，盛起備用
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4.原鑊加入煙肉、蒜片以大火爆香，加入咖喱粉、長通粉、大蝦、雞湯、低脂忌廉、檸檬汁、鹽、黑胡椒、金不換以中火逐次加入炒勻即成。☆夜玥論壇ק; F8 s. N9 m6 p( I* t. n

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' o" O" Z  Q5 ]6 U, D/ ^% m☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:23 編輯 ]