牛肉水餃

【材　料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ c2 p4 m. E- N( D6 S1 _  k
水餃皮  300g ds-hk.net# v4 n! ?: W; v' M
牛肉  250g   |* L- {- P& H( X" S
肥肉  30g
0 q* V6 _, j8 e0 T' ^% [# ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥  150g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. a7 P1 Y- }& T7 R2 X& ^5 G
蒜末  10g
5 B. i8 V6 x6 W6 ~% Y( P  I☆夜玥論壇ק香油  少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# J- }3 h3 d) v7 I, t  Q# e! W* i9 M
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【調味料】
* Q# D' p! t( x0 \8 t+ y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽  1小匙
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% u2 @7 q4 N6 p" L米酒  1大匙 ☆夜玥論壇ק% u! Z2 {: F& e
太白粉  少許
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% I+ N" X4 ?6 I8 s7 V  {7 f, G) k☆夜玥論壇ק【做　法】
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2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。
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, L2 r" C% D9 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。- J, m- C( y: R  |4 y6 w% B
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5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
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0 ^: a. P8 Z. H9 j3 t) gds-hk.net6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。