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牛肉炒牛蒡

牛肉炒牛蒡

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【材 料】
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牛五花薄片肉  50公克! z1 N  G' s- Q8 V8 Y1 K  N) Z/ i

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薑  15公克
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7 b$ k. o1 C9 \$ B% wds-hk.net沙拉油  1大匙
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白芝麻  適量
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【調味料】☆夜玥論壇×§+ h  P0 E3 Q% P4 c

) F( F8 g6 g8 }, m2 \5 N2 w% X- |醬油  20㏄
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砂糖  10公克
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酒  20㏄
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4 G1 @- h+ Z1 ^( r. G☆夜玥論壇×§水  60公克
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w/ f7 p7 H( N; U

9 z# ?5 P9 u- e$ W4 n1.取一小鋼鍋,將所有調味料混勻煮至砂糖融解備用。
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, J" i! W( X: J& n) q% y8 O6 {, z) Sds-hk.net2.牛蒡用刀背刮除表皮,再削成細絲狀,泡入水中備用。
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7 q" b; C2 C* `3 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.牛五花薄片肉切成小段;薑去皮切成絲條狀備用。
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4.取一鍋燒熱後,倒入沙拉油,將作法3的牛五花薄片肉放入鍋中略炒數下後,加入薑絲略拌,再放入瀝除水分的牛蒡拌炒,再加入作法1混拌均勻的調味料,充分拌炒至略微收汁,最後撒上白芝麻即可。

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