[西菜] 芝士牛油焗大蝦

芝士牛油醬汁香又濃，但這類汁料很快放凉凝固，變得很難吃，用鐵鍋或砂煲做這些菜便有保溫作用，長期保持白汁熱辣辣香噴噴！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `9 ]. {: k) T( q0 a
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大花蝦 8隻、牛油/麪粉各 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、片裝芝士（切碎） 2片、蒜茸 20克、芝士粉 3湯匙、清水 400毫升、雞粉半茶匙、砂糖 1茶匙☆夜玥論壇ק6 n, E# d5 L' I( Q, z3 B9 A; g

' h; ~, q6 ^2 I( K4 ]# V& Bds-hk.net做法
' ?  u/ I9 S- z' u. ^1.大花蝦剪去腳及鬚，剪開蝦背挑走腸，抹乾備用。
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3.原鑊加油，下洋葱，以中火炒香，盛起。" A/ m2 B! l* @. }" R! A" H

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5.另備一鑊，燒熱後加油，以大火爆香蒜茸，加雞粉、砂糖、芝士粉、 150毫升水以中火煮滾成蒜茸芝士汁。ds-hk.net4 `+ m0 r: s  n& Y

3 [: Z2 s) V( N9 P  B6.燒熱鐵鍋，加入洋葱、蒜茸汁、蝦、芝士汁，加蓋用中火煮 1分鐘便成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z1 t8 |4 i1 G

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炒麪糊時要慢慢加水，加太急的話反而會結塊，難以炒得均勻。