脆炸南乳肉
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材料
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炸菜葉4片
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做法
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# K0 V1 Y5 B( I. o. ?ds-hk.net1.豬腩肉洗淨，用醃料醃2小時ds-hk.net) m# ~1 O9 }: H+ Z3 W. Y+ d5 P
2.豬腩肉抹上生粉，下油鑊炸至金黃色及全熟，上碟以炸菜葉裝飾即成
