[小食] 西式早餐~ Pancake~

係網上學了一個不錯的食譜
+ N' Y: R, d& `4 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區自己做了出來~ 真的不錯!!
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* p. c8 E' ?% O5 x; vds-hk.netPancake 材料:0 Q% K" t* r$ }8 U" v) X
酪奶（buttermilk）250ML5 m: c% w6 e# u
雞蛋（打散成汁） 1隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- K: H& g6 w" Z2 U- Q; O  }' x
牛油（奶油 butter，先行融化）25克
! d: N  r; a* ?' B) m5 z雲呢拿香油（vanilla extract） 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~3 C0 f6 f2 y# `+ _& B
低筋粉（cake flour）110克
9 m  k& W  o$ W7 u; c& x: Z6 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉（baking powder）1茶匙
' x( F% j1 c; z* W4 P8 W6 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 ½茶匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; k1 [) k% j' ?/ p
蜜糖（蜂蜜 honey）或糖漿（maple syrup） 酌量 ☆夜玥論壇ק7 Y5 g5 I. b( N( R* u9 @9 h
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起鑊時材料
) }, @, }) j% K牛油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q4 q" s0 G+ b1 e- s2 e* \8 F; H1 l

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2.之後再加入低筋粉同泡打粉 再把他搞勻 我自己直接放入去 沒把低筋粉 "過濾"~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b  d( V; a# M, t, R3 n& e* D4 W/ w
  (有一粒狀是沒問題~)& F5 T3 Y5 P  W* U3 P
3. 燒熱易潔平底鑊, 之後加入牛油 一開始要放多點 1/2湯匙 把牛油均勻咁融係鑊上
0 k) ?4 y2 p+ U; t4 @! ]/ F☆夜玥論壇ק4. 之後倒1湯匙的麵糊 因為第一次做 用比較小 容易控制~
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5. 見表面出現小孔，即可反轉煎另一面。兩面煎成金黃色即可
0 x2 m) I2 t' Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 之後再重複 第3個步驟☆夜玥論壇ק  d2 M" G' Z" i0 m9 Z5 ~6 k/ {
7.再加上蜜糖或糖漿 !!
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這個食譜是自己 改良左一點~☆夜玥論壇ק$ v  _3 q# s6 w# H: m8 }2 r" y
完來的食譜是
, W' A, g2 D' o. Q5 ?☆夜玥論壇ק藍莓班戟【美味早餐】 Blueberry Pancakes
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[ 本帖最後由 秋月戒 於 2012-4-19 06:36 編輯 ]