[中菜] 荷棠冬瓜燜排骨

清淡的冬瓜最適合用來燜煮，配合排骨、荷葉及柱侯醬，味道香濃，更能突出冬瓜的鮮味！
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材料
: T5 Q  }3 B7 b葱段 20克、荷葉 1/4張、排骨 300克、冬瓜（去皮切件） 200克、薑絲 10克、水 300毫升、蒜頭（拍扁） 2粒　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 C2 Z8 L8 B- b1 e6 h; L9 S5 `* M

7 c4 `+ W+ h( q4 N; s6 R; d/ x醃料：鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、生粉 2茶匙、胡椒粉少許　
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調味料：柱侯醬 1茶匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、麻油少許、生粉水適量
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做法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e: [. p$ B# a) l1 D# b
1.排骨下鹽、胡椒粉、糖、生粉拌勻，醃約 15分鐘。
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6 A5 k2 ]( y5 Q7 T$ T, lds-hk.net2.燒熱鑊下油，下排骨炒至七成熟，盛起備用。
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6 u! _  m  e+ t9 J$ ^3 I3.荷葉剪去椗位，再剪碎。- h# T  h# Y* l, |

4 E  F5 _; W/ z# v, ^* i☆夜玥論壇ק4.冬瓜、荷葉放水中，滾起後冚上蓋，煮 15分鐘，取荷葉鋪上碟。冬瓜連水盛起，加入柱侯醬拌勻。
' F5 c6 |- r4 P$ u0 U# v  v4 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 c. n- m1 l2 {) Q+ B( R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.開中火燒熱鑊下油，下葱、薑、蒜頭炒香，排骨回鑊略炒，下冬瓜煮 1分鐘至略收水，下蠔油、糖、生粉水埋芡，最後下麻油兜勻即成。
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貼士
3 {/ ?) U! G" _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區柱侯醬不要下鑊爆炒，要連冬瓜的煮水拌勻，否則會很易炒燶。