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[中菜] 香煎香茅雞翼

香煎香茅雞翼

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香煎香茅雞翼  0 }, h" Y: I6 E) k% n
準備時間: 15 分鐘
5 L3 u1 p9 `4 n% X烹調時間: 15 分鐘
2 n( }- A, z/ x7 U3 i' y  y+ R; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源分量: 3至4人
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材料: ☆夜玥論壇×§8 N9 R8 ]2 U7 M" e' q% K: |0 Q

; Q! x3 E8 L8 \/ I9 _☆夜玥論壇×§雞翼 900克
5 Y9 @6 ~( f. h. C☆夜玥論壇×§香茅(白色部分) 2枝
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2 S8 E5 y5 o  x+ o3 |/ N: H5 S0 t醃料:
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魚露  2湯匙 ☆夜玥論壇×§/ M; L* p& ?8 ]/ u9 n" D! i7 e5 c
生抽(醬油) 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g. ^& w; r$ m9 Z5 n, q
老抽 1/2湯匙
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6 m: O: Q4 m2 z/ R2 o☆夜玥論壇×§紹酒 1/2湯匙
& I) t9 c/ N% `# t6 Z☆夜玥論壇×§做法:
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  • 把雞翼洗淨,瀝乾水份。斬件(雞翼尖不要。可留下來煲湯用)。香茅只要白色部分,用刀拍扁,切碎。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q1 d( T7 K. C0 v
  • 把雞翼,香茅和醃料拌勻。放入雪櫃過夜,或醃至少2小時。
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  • 從雪櫃取雞翼,放置室溫中回溫。用手撥去雞翼表面的香茅。
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  • 燒熱油鑊,用中大火把雞翼煎至兩面金黃色,並煮至熟透。每面煮約4分鐘,視乎雞翼的大小和火力。雞翼上碟。倒去原鑊中的油份,加車厘番茄,灑點鹽,炒至軟身即可。伴碟,並可配魚露加少許糖,青檸汁和紅辣椒佐食。滋味啊!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 v! y* k7 P/ D2 Y; z) T
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