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[中菜] 排骨菜飯

排骨菜飯

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材料:
0 p/ Q% b+ I. K/ ^5 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        薄豬扒 5塊(約 450克) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |% [9 _! ^! m% b. z6 Y1 _
•        小棠菜 400克
; R+ N1 }* X/ X6 g, g0 h% r•        白米 2杯 ds-hk.net1 F2 f; N/ t& G+ l, i
•        無鹽雞湯 2杯 + 2湯匙
8 U& l' X% V0 Ads-hk.net•        蒜蓉 2茶匙
# m% H9 |& U5 |0 `) I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•        乾蔥蓉 2茶匙 ☆夜玥論壇×§* ?% F; H% C; h0 q" C
•        薑片3片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m- ^3 M* N, i' U5 S+ C: I3 n
•        麻油 少許
% v1 p2 Z% ]# _0 Y0 {7 N3 G+ u9 fds-hk.net•        魚露(可以不加)1茶匙 $ ^( c+ f. l, z. j& B
醃料:
9 Q+ h; A- d7 t3 G( F; bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•        生抽(醬油)2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ]! P' E9 t- ]& E1 V5 s
•        糖 1茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 X! M) z: j# Z6 X
•        粟粉(玉米粉)1茶匙
! Q, q) \/ i& S" M3 Z•        薑汁 2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; E  b; _" p* f# S; M/ l) A
•        紹興酒 1茶匙 ☆夜玥論壇×§8 U+ d# W( |: z) Q# \
•        胡椒粉 少許
0 I) a7 ]1 E; M$ z) p•        鹽 少許
: i  w( D1 g( H5 {0 d; a4 B/ ^& d做法:
+ s+ r5 C* L( ]* A0 |, x, y1 lds-hk.net1.        先把豬扒洗凈,瀝乾水份,切去邊緣的筋和脂肪。用醃料醃約 20分鐘。 ☆夜玥論壇×§' X2 \2 B8 n$ b
2.        洗凈白米,跟平時煮飯一樣方法,但不加清水,而是加入雞湯。2杯米加2杯雞湯,煮熟成白飯。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @, ]; s4 o* A9 Z
3.        小棠菜洗凈,徹底瀝乾水份。切粗粒。用中大火燒熱油鑊,下薑片。由於小棠菜的白色莖部比葉平難熟,所以先下鑊,炒至稍軟身,然後把其餘的葉一起下鑊,灑下酌量的鹽兜勻。加2湯匙雞湯,煮至七成熟,拌少許麻油。丟掉薑片,瀝乾水份。倒進煮好的白飯中,拌勻。酌量加鹽調味拌勻。蓋上飯鍋蓋,備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T! o0 d4 x! ^; i* D  H! Z' Q' s" |6 z0 k
4.        燒熱油鑊,下多一點油把豬扒煎熟,兩面轉金黃色,兜起。把豬扒剪開一半(可以不剪,隨自己喜歡)在油鑊中,下蒜蓉和乾蔥蓉爆香,倒回豬扒塊,快手加魚露炒勻。上碟,灑下紅胡椒粒裝飾。盛上煮好的菜飯,即成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* O6 P  u  T) g8 E

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