百花鳳翼
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百花鳳翼
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2. 冬菇浸軟去梗,擠干水,切幼粒。
3 U* v. Z+ J! t6 Q/ h☆夜玥論壇×§3. 蝦仁洗淨,抹干水剁幼,加入調味攪至起胶,加入冬菇、馬蹄拌勻,釀在雞翼 中段上,搽上雞蛋,沾上少許生粉。 ds-hk.net) V* X" m( k, ]2 Z
4. 燒熱平底鑊或式鑊,放入適量之油燒至將滾,放入雞翼,用中火炸熟撈起,切件或原只上碟。