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[中菜] 牛蒡紅蘿蔔粟米水〔已檢〕

牛蒡紅蘿蔔粟米水〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:秋月戒 您是第1161個瀏覽者
材料:  牛蒡  1條       ☆夜玥論壇×§4 }# |3 @" {1 k. n3 o
☆夜玥論壇×§" ~1 N+ q: A% e! m8 ]* _3 h
           紅蘿蔔  1個      
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' j4 [& l0 |6 \4 F# i☆夜玥論壇×§           水  20碗      
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7 O, U9 x" L& V, {+ T( d; Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區烹調步驟:
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* v: A- t7 R$ F5 ~7 Y6 k$ A(1)    牛蒡, 紅蘿蔔洗淨, 去皮切件
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(2)    粟米洗淨切件
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(3)    煲滾水, 放入所有材料
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(4)    先用猛火煲半小時, 轉慢火煲兩小時, 轉猛火煲至大滾後下冰糖調味即成  
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小貼士:: R% b. c$ |  ]2 f" S) n

3 N0 ~) D+ A8 m' L5 l) ids-hk.net(1)    煲湯水一定要先用猛火煲最少15分鐘, 然後轉慢火, 煲好後才調味
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(2)    紅蘿蔔營養豐富, 補眼, 抗氧化; 牛蒡粗纖, 可清腸胃, 這湯滋潤解燥, 四季合用, 大人小孩適用
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(3)    天氣炎熱, 所以今天起不妨多煲, 放在雪櫃裡慢慢喝
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:37 編輯 ]

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