自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆
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材料:☆夜玥論壇×§7 w2 n: n0 ~3 [# u
主料:鷹嘴豆100g
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調料:鹽適量
: u2 P) @9 h) R2 t+ Ids-hk.net 準備:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 d2 A/ F$ j% V! \
鷹嘴豆用清水浸泡過夜,至顆顆飽滿、膨脹;
: b, ], ]9 u- I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 做法:
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2. 鷹嘴豆放入鍋中,加足量水(水量約為鷹嘴豆分量的2倍);bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& n$ z) I6 E+ N* l& q l
3. 放入裝好配料的茶包袋,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉小火煮15分鐘;☆夜玥論壇×§# I) U3 O8 A) w$ J
4. 關火後調入鹽,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,燜2小時左右即可。☆夜玥論壇×§2 N+ C7 J5 V) K6 H9 C& A2 h
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1. 鷹嘴豆較硬,需提前浸泡,泡至豆子飽脹方可使用;
$ a0 v$ q: O) I2. 配料也可直接放入鍋中,食用茶包袋會更方便;
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4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏,口感更好,注意要保留湯汁,以免豆子變幹。