[中菜] 繡球雞

(約1~2人份)
% N, v. V3 B$ l4 A! O1 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A8 R6 T3 J5 O' i
食材:雞胸肉200克、蛋1顆、太白粉適量
# o" E: M( O; d; }0 ?6 q) Y% ]+ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 @1 r$ @% S" J# M+ ]ds-hk.net調味料:米酒少許、鹽適量☆夜玥論壇ק5 ?3 T0 T) |+ w- Z" _7 d
9 ]3 V8 t% _# v+ M% K9 l
做法:☆夜玥論壇ק$ S' i- |# b, i7 y* ?

+ X! p# ~7 f' p  n6 o  \6 ]1 x- y+ cds-hk.net1.雞胸肉洗淨，加入鹽巴靜待10分鐘，使其入味。ds-hk.net% c' E$ \7 @8 v- Z! R% V9 y

* B" E1 w( T0 t/ M! z" B$ C1 }5 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一大碗，先將雞蛋較尖頭的部位，用筷子或湯匙輕敲一洞口，再將蛋白倒入碗中。☆夜玥論壇ק' n) D5 ~" b8 Q; M0 q2 ^/ x
ds-hk.net) L5 b7 f$ i' u3 H7 `/ x/ M2 b
3.接著再倒入米酒、太白粉與蛋白均勻攪拌成蛋白糊，並將醃好的雞肉均勻裹上蛋白糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Z! i* `# u# i- f

7 M3 f; l% E& y$ B; [9 N8 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.起油鍋開大火，倒入適量油量，待油鍋開始冒煙時，轉中小火，
4 ^# e7 ~8 I& s+ Q! L1 y   並將裹上蛋白糊的雞胸肉一一放入鍋中，炸至兩面呈金黃色即可盛盤。