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[中菜] 香煎去骨雞腿排

香煎去骨雞腿排

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食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許ds-hk.net/ v/ o8 F6 s2 r; ~0 n
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 W5 ]9 s, S8 j: C7 |
調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許ds-hk.net) F, f) u$ `6 R8 v0 t, O
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做法:
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1.去骨雞腿肉先用刀背拍打,讓雞肉更有彈性。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* k+ s2 e) G9 G; r& ~5 V: T' p" j

2 q: i& o5 K1 u3 F8 j2.大火熱油鍋,雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去,才能讓雞皮金黃酥脆。☆夜玥論壇×§* ]; R1 q4 f7 o5 M1 D* l: h

; A# D1 z* H" dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.煎約5分鐘後,再翻面,此時可放入雞粉、鹽巴調味。
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4.約3分鐘後,轉小火讓雞腿肉慢慢煎熟(小火能保存住肉汁),接著放入少許蔥段提味。
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