[中菜] 豆腐漢堡排

(約1~2人份)
. B9 R4 D3 D2 B* ^8 Q( l8 T$ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ _# P1 K6 i# k4 [7 Z
食材:洋蔥100克(約1/4顆)、板豆腐100克、豬絞肉240克、雞蛋1顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# c7 e; A; x  f& h3 }6 i! o& P

, {' R3 y4 }/ d( A☆夜玥論壇ק調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉少許、番茄醬少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a: h( `5 ?' t; }

, `0 R/ t6 w" t# ]" u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& N/ T, o9 G7 V0 E7 O' c
☆夜玥論壇ק0 ~7 S% ?, B3 c9 W
1.板豆腐上方放上一個小盤子，靜置30分鐘，
/ z% E1 u* Q4 r☆夜玥論壇ק   靜置時持續將滲出的水倒出，再將板豆腐攪碎。
) `/ v; C4 [* ?0 i+ Z( c  w: r- fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (要盡量將水分去除，不然做漢堡排時，易產生過多水分。)
2 K2 R; C$ V3 A! p* H0 d- @1 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net  n- |) s9 a/ n7 q6 j# y
2.洋蔥切細丁。起鍋關小火，放入洋蔥丁炒過，炒至洋蔥香味飄出，撈起。  L3 T' Z2 i$ T
   打破雞蛋殼，取出蛋黃備用。
; f) C1 p  e6 S+ _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
2 ~6 }! |4 p7 }% z5 x& D0 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取一鍋，放入豬絞肉，並加入炒過的洋蔥丁攪碎的豆腐及1顆蛋黃，
: a) Y0 V1 \% D1 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   並加入1匙鹽巴及少許白胡椒粉拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. I- M) ~$ m7 f/ _+ Z# l

: z, w0 z3 C- P4 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一塑膠袋，將步驟3材料放入，用手反覆捏揉並加以拍打，
- f9 I( N7 p- a/ n5 L☆夜玥論壇ק   約5分鐘後，將肉餡取出，以手抓成小圓餅狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F' j$ ?2 j9 Y+ V8 {
  (捏揉及拍打動作，可以讓絞肉更有彈性，口感更佳。)☆夜玥論壇ק- }8 B& P' T) @& p. E, M
ds-hk.net) U% D( G4 F, E; j1 t! l+ b. v* K
5.起鍋開小火，加入少許油，待鍋熱時，放入豆腐漢堡肉，煎至兩面呈金黃，
6 P  h+ \2 `$ x& l- gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   漢堡肉凝固，約5分鐘即完成，品嘗時再加少許番茄醬即可。