黑胡椒薄片牛排
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6 Q9 F/ S: e" s2 m' H. Q☆夜玥論壇ק食材:去骨牛小排120g、植物性奶油1湯匙
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調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g
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9 G/ f" r1 a8 F% [. p3 h做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 I: {3 j8 [. e: z& d
" ?. x3 K! f: `☆夜玥論壇ק1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。ds-hk.net2 |! H7 k$ y8 X3 E& G
四周油花如果過多可先切掉。
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0 i# p2 M- Q# S. ?7 Z8 O1 _1 Wds-hk.net2.先切成3等份，下鍋煎時才好翻面。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) X7 N; e7 K' S+ k/ u2 p
; v# C0 S% T1 W☆夜玥論壇ק3.切好的牛肉，上面撒上大量黑胡椒粒，直接用手拍打讓黑胡椒更入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 e) n) J% ~4 M! [0 d# p
/ `- E5 C, b6 w* obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。ds-hk.net: J' a- `1 d. W" s' H' c: q
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5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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& K, `) [7 h, f! O( x8 x* B+ _0 @ (此時牛肉約5、6分熟，可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)
