蟶子鴨肫西洋菜湯
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材料
1 s8 O% {) o( u8 B' }蟶子1公斤、牛油35克、乾葱粒50克、蒜茸10克、白酒100毫升、雞湯250毫升、厚忌廉200克、西洋菜(去菜莖)250克、鴨肫(已熟切片)12件、鹽40克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ l d6 i. y) {% G. [& n4 ?
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調味料:胡椒粉/海鹽各少許、檸檬汁半個
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7 f- d; T$ `/ B: G☆夜玥論壇ק做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 v% i1 ^- N" O/ y8 e( u9 [7 L
1.燒熱鍋下15克牛油煮溶,爆香乾葱粒、蒜茸,加蟶子略炒,灒白酒,加蓋煮至蟶子張開,盛起蟶子,去殼取肉除腸;另盛起150毫升湯汁留用。
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' v' u. e H! C' T9 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將(3)回鍋,邊加熱邊以棍狀攪拌器攪至起泡,下調味料、蟶子和鴨肫拌勻,放上熟西洋菜葉作裝飾即可。