冷凍芋
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
okra 您是第786個瀏覽者
(5~6人份)
; C$ V; O9 K, C" C
# c2 c" d1 |% ^0 K- } L! b☆夜玥論壇ק食材:芋頭450克、貳砂糖200克
2 c4 f: `' `2 ?+ w6 Ids-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |3 z2 F6 j7 R8 c( g6 d
做法:
. o5 O+ L) ?! ~& I' \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 H: P6 j# X; P) Z" h# H1.芋頭削皮，以滾刀切法切成寬度約4公分的塊狀。☆夜玥論壇ק# V; i/ e8 K! ~1 D6 U4 r
貳砂糖加水1800c.c.煮成糖水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 t+ M& C. q! n1 ^. \ @: _: f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~/ _5 t0 ]) D
2.芋頭塊以流動清水清洗數次，煮出的芋頭色澤較白、較好看。
0 L' u! Q& x& i) O& tds-hk.net
2 @5 R4 A. e6 Z; L3.芋頭與貳砂糖水倒入電鍋內鍋，外鍋先倒250c.c.水，按下開關將芋頭湯蒸熟，取出放置室溫放涼。
% x, y" i# k& u& m: D$ N& cds-hk.netds-hk.net$ A& t! L" m! c: a: {" M! E7 F
4.放入冰箱中冷藏約12小時，冷凍芋即完成了。ds-hk.net$ W( M3 p6 Q7 n9 ^) F
% U4 z5 h: Y5 y' B9 vds-hk.net◎一般糖水作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ `9 c1 @5 O: ?' r2 V- J3 x) l
水1600c.c.先入鍋煮滾，糖200克入鍋以中大火煮至滾，隨即轉小火煮30秒即可關火，煮糖水時需不停攪拌讓糖能均勻融於滾水中。
) h% j$ F% j$ [% |0 H& Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源此方法適用於白糖、貳砂糖、黑糖等。ds-hk.net7 o0 d' y; N. y$ ^0 m& K$ }
若冬瓜糖水比例同上，冬瓜糖入鍋以中大火煮至滾後，需轉小火再慢煮約15分鐘即可。
