黃金棒棒糖
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1.將棒子鋪在防沾紙上備用。
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2.砂糖倒進乾的鍋子中,再倒進水,開中大火,且不可移動鍋子。
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* |4 ]; G5 `& K6 Z: N8 |& qds-hk.net3.至冒泡且邊緣微微變色,改轉成小火並稍微搖動鍋子。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% @2 ~3 j1 e" |3 E
顏色越深口感會越苦,可依個人口味調整。
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5.取一湯匙糖漿淋上棒子,做成棒棒糖靜至成型。
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6.微溫時,即將棒棒糖用玻璃紙包起。不可等棒棒糖全涼後再裝袋,ds-hk.net6 T% l( i/ o) i/ p: b# j( J: l* {
這樣棒棒糖因為接觸空氣而有水氣,會黏住包裝袋不好打開。