甜菜根佐香料紅酒油汁
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材料
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]; s) G1 W+ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬汁：紅酒600毫升、丁香1片、八角1/2粒、橙皮10克、 Minus8醋50毫升、紅桑莓醋/紅酒醋各20毫升、榛果油100毫升、車厘子汁40毫升、提子油140毫升、鹽/胡椒粉各少許
! I) E) m- X$ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net% G# I) @( k; U; p
做法ds-hk.net& c" F' U: m8 l& H* O
1.麪糰壓扁分別包着各色紅菜頭，放入預熱至180℃焗爐焗30分鐘，脫去麪糰。ds-hk.net- C2 M9 G7 D" r% V9 M) M
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2.鍋中下紅酒、丁香、八角、橙皮，煮至餘下35毫升，盛起，混入其餘醬汁材料拌勻。
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3.紅菜頭切片吸成小粒，輕抹醬汁，上碟，放羅勒葉作裝飾，完成。ds-hk.net# F. L( M `' o' k2 n5 `
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貼士
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