[中菜] 鹽焗雞腿

(1人份)
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+ r$ b: H, q' `! m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:帶骨雞腿1隻
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調味料:鹽適量、紅蔥油或香油少許
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! N- e  C* r9 M& d
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1.首先將雞腿放入滾水中，以大火煮滾之後，關火燜煮30分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?/ u9 y8 n/ G0 o7 D  |6 N! W6 k

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3.雞腿放涼後，再放入冷凍庫約1小時。
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4.將雞腿切成較大的塊狀，易於等一下用鹽水淹泡。
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5.鹽水分量一1/2湯碗的鹽，兌上1000c.c.的冷開水比例調製。6 j$ K; m3 T! Q& C, d
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6.放入足以蓋過雞腿的鹽水中，冷藏浸泡6小時。
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7.最後將雞腿切成適口大小，上桌前淋少一點紅蔥油或香油即完成。