薄荷奶酪〔已檢〕
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食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) c7 r1 [+ m M7 A* F
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2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘，變軟後撈起瀝乾備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ]0 I4 | {, ]2 N4 M
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3.把牛奶及薄荷葉放入食物調理機中攪打約30秒~1分鐘，至薄荷變碎末即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' ~+ E6 X$ @8 G: T1 u1 ]
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4.打好的薄荷與牛奶倒入鍋中，加進砂糖，開小火用打蛋器邊煮邊攪拌至糖融化接著放進吉利丁，攪拌至融化即可關火。
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/ o- ]3 P/ [1 k, U5 [8 k5 s* ~- @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中，拌勻後倒入模型容器，置於冰箱冷藏約2~3小時，凝結成凍後即可。☆夜玥論壇ק, M: D. O# ^! ~9 G- d
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]
