南瓜可麗餅
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食材:豬絞肉120克、馬鈴薯1個、南瓜1個、洋蔥1/2顆、麵包粉100克、麵粉100克、蛋2顆
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調味料:鹽1小匙、胡椒粉適量
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做法:
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5 n( N4 _& ]* |( V4 Eds-hk.net1.馬鈴薯、南瓜洗淨放入蒸籠蒸約50分鐘至熟,或放入電鍋內蒸熟。
8 d- G8 u" H& g' }ds-hk.net(可取一筷子,插入馬鈴薯及南瓜中,如可輕易穿透就表示已熟了。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 J3 `. W' D- y' u
+ n! |; O# \9 s! N0 D7 E' Y3 X2.將蒸熟的馬鈴薯和南瓜取出後切開,用湯匙將南瓜籽去除,接著將果肉挖出搗成泥。
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( T$ }8 Z! Y5 O7 X# w☆夜玥論壇×§3.馬鈴薯去皮,搗成泥放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, M& p; D4 J- J6 c" k% X
# q: ~; |' G1 ` e: F☆夜玥論壇×§4.洋蔥去皮切末後,放入熱油鍋炒香,接著加豬絞肉拌炒,待絞肉熟,放入鹽、胡椒粉調味即起鍋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n$ P% q! S+ ~$ P! S) _
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5.馬鈴薯和南瓜泥以1:2比例混合,加入步驟4食材一起拌勻,再捏成適當大小(約貢丸大小)之圓餅狀,置於一空盤,放入冰箱冷藏2小時。
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5 j0 W! F6 y! l gds-hk.net6.南瓜餅依序沾裹麵粉、蛋汁及麵包粉,取一油鍋,倒入適量油加熱,加熱約攝氏170度時,放入稍壓扁的南瓜餅,炸至表面呈金黃色即可。