[甜品] 紅豆抹茶果凍〔已檢〕

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( u$ `$ K- m9 I  M( B: c+ t! I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食材:紅豆50g、抹茶粉2小匙、吉利丁片2片、白糖120g
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做法:☆夜玥論壇ק8 u& U2 a5 |$ T7 i0 o7 j, A

; t5 \0 G* v& w' p, z& Xds-hk.net1.紅豆加入淹過紅豆的水量，泡水靜置1個晚上。☆夜玥論壇ק  v) N# a- o- |9 z: s. J- |  S5 O7 b
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 {- u9 v* J. s* O+ P  @: Y
2.使用前將紅豆加以清洗，再倒入淹過紅豆的水量，放入電鍋蒸煮，外鍋加約160g水量，待電鍋開關跳起。
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) j' b: G* \3 c1 G: g( ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蒸煮好的紅豆加入白糖70g、200水，置於瓦斯爐上，開小火並加以攪拌煮至白糖融化，蜜紅豆即完成備用。
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4.吉利丁片泡150g冷水，約30秒至變軟，撈起備用。
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0 e5 d! Y3 S; }6 D: y$ [ds-hk.net5.抹茶粉加300g水及白糖50g，開小火煮2分鐘，再放入吉利丁攪拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]6 s! y- b) R4 Z0 Q1 |& l8 k( f
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6.將抹茶靜置冷卻5分鐘，倒入模具杯中，每杯倒入抹茶約8分滿即可，完成後放進冰箱冷藏10分鐘。
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7.取出已凝固的抹茶果凍，再裝飾蜜紅豆即完成。7 a' e* \+ g6 P) a4 z
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]