桂竹筍滷肉〔已檢〕
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食材:桂竹筍300克、梅花肉300克、蒜頭5顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* U. m" ]; w1 b6 N: l
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調味料:醬油3大匙、細冰糖1小匙1 o3 w6 e5 ]9 ~0 m3 A" J' K
3 c0 ~: O% G3 e3 G Q做法:
2 h' Y5 m* z+ H! Q! _8 Q5 u9 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) r {$ t; G2 l% X9 P
1.桂竹筍先以冷水沖洗乾淨,去除桂竹筍尾端老硬部分,再切成段狀。
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2.梅花肉也以冷水沖洗乾淨,然後切成塊狀。
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2 @7 ^$ I+ b4 ]7 W: H9 ]; w☆夜玥論壇×§3.準備一鍋冷水,開中火,把桂竹筍放入鍋裡煮,去除桂竹筍本身的酸澀味,水滾後撈起備用。
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4.換一鍋冷水,先放入桂竹筍,再先加入醬油、細冰糖、整顆的去皮蒜頭。
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( K% z! d5 d* l. O3 t; v☆夜玥論壇×§5.最後加入梅花肉塊,中火慢燉30分鐘就完成了。
4 S" g k( ^+ i' K! p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (燜煮過程中,鍋邊會浮出肉沫雜質,需將其撈起。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W. ]; g# Z5 U$ X* R
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:57 編輯 ]