洋風薯仔甜餅
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材料' z0 ]3 ]; z3 C, A
薯仔4個、片栗粉8湯匙、紅豆茸3湯匙、薄荷葉/紅桑子各適量
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甜糖漿:牛油/味醂/水/砂糖各1湯匙、醬油1/2湯匙
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" D J5 d1 l' {+ v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; b- q$ x3 w/ \0 s
1.煲滾水,下薯仔烚熟、去皮,壓成茸,逐少加入片栗粉搓勻,並搓成小丸子。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ~. [4 P h$ m2 w' ?
* 片栗粉宜逐少加入,搓得均勻外,亦可因應薯仔的濕度而加多減少。
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* 煎薯仔丸時,要間中搖鑊,色澤均勻外,亦可避免黐底。
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: `9 T, M0 g. I5 F( D! z! l3.將紅豆茸搓成丸子,備用。ds-hk.net( G- R% t5 J# _; s$ e0 i0 z
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4.將甜糖漿中的醬油、味醂、水、砂糖拌勻。
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& ?* ^' h# A& G☆夜玥論壇×§5.燒熱鑊,下甜糖漿中的牛油煮溶,放(4)拌勻,煮至稠成甜糖漿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N; m4 |0 V, H1 z& G
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6.碟上放上薯仔丸、紅桑子、紅豆茸丸子,淋上甜糖漿,再伴以薄荷葉作裝飾即成。