青椒豆香杏鮑菇
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食材:青椒1個、豆干80g、杏鮑菇1朵☆夜玥論壇×§! d5 ~7 W( U7 _) M4 m
0 p) @( c7 W2 w' t, \+ e☆夜玥論壇×§調味料:醬油少許、雞粉1茶匙、鹽1茶匙
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: W) Z9 ?' X! p, j1 R2 {' h9 |☆夜玥論壇×§2.將杏鮑菇和豆干也全部切成小丁,盡量切成同樣大小。
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3.大火熱油鍋,將青椒和豆干先下鍋拌炒1分鐘後,加醬油、雞粉、鹽,再放入杏鮑菇丁吸收醬汁,持續拌炒約3分鐘即完成。