[日本菜] 自製大阪燒

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高麗菜30公克ds-hk.net# Q  _) f* ~% T  o5 h
紅蘿蔔10公克1 a7 M' H5 `7 G, e& o9 D
馬鈴薯10公克
$ _; i; ~5 |& q  p4 B4 }, j* l☆夜玥論壇ק山芹菜10公克
' X  D& c0 C+ x  U" @( y7 ]% z8 Z花枝25公克" G& n1 o9 t6 H+ C$ i
柴魚片適量
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, G; m7 h5 S) o2 ]8 i- Q☆夜玥論壇ק雞蛋1顆
) }' o. D+ j/ ?) b: I☆夜玥論壇ק麵粉40公克
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4 d7 Q0 `7 D9 \* [1 l- _" b☆夜玥論壇ק調味料：ds-hk.net$ ~& @- P7 D2 {/ L
醬油膏15㏄/ ?0 o3 a' R; ^0 U4 f
味醂20㏄bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ `# B$ b; Y( Y! v

- {3 \6 W) y. L3 M$ a8 x☆夜玥論壇ק作法：
7 N$ v1 I5 @& A. S% \6 s4 L' I☆夜玥論壇ק1.將紅蘿蔔及馬鈴薯去皮切成粗絲；高麗菜切粗絲；花枝及山芹菜切小段，備用。
' c+ {* E$ d/ R0 v8 w- W2.將材料B、味醂、5㏄的醬油膏混合，加入作法1的材料拌勻成麵糊。☆夜玥論壇ק6 G4 n4 X8 Y$ z2 X' @: |: b- c9 U0 \7 A
3.熱平底鍋，倒入適量的油，倒入作法2的麵糊煎成餅狀且兩面金黃後起鍋。
$ ~5 V4 Y/ o( O4.將作法3切成四方塊盛盤，塗上剩餘的醬油膏，撒上海苔粉，最後撒上柴魚片即可。