酥炸茄餅
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茄子2條
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蒜頭10公克
`8 ?/ j( N$ _: W; N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區辣椒5公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, \8 u! k* g/ V) x
香菜5公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. f8 E' C- L5 r) M2 U: h) _
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米酒1小匙☆夜玥論壇×§* D' @+ o% x5 ?8 p F
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5 y3 M% g3 j' V5 K1 E( \5 eds-hk.net2.蒜頭、辣椒、香菜都切成碎末狀備用。7 I5 O. W0 s8 \! C# r: W# L
3.取一個容器放入蝦漿與作法2的所有材料攪拌均勻,再加入所有的調味料攪拌均勻成餡料備用。ds-hk.net- i e4 |' w- J8 i* Y
4.作法1的茄子切片夾入作法3的餡料成茄餅備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- _: o, v4 j3 \- S) `4 l: b
5.熱鍋,倒入稍多的油,待鍋中油溫熱至約180℃,放入作法4的茄餅,炸熟且表面金黃即可。
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