椒麻和露拌津白
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大白菜 200公克
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辣椒 10公克 : O* p" s7 z& r
豆干 1片 & ]: G% r3 Q- v3 v' C+ g
花椒粒 5公克 ☆夜玥論壇×§, e2 l4 C4 \9 k- N b
乾辣椒 10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ {3 _- i+ U( Y$ f% c8 J
蒜味花生 20公克
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作法:
! v$ V9 R$ B. [0 `& _1 O0 o) B1.大白菜、黃甜椒、辣椒切絲泡冰水;豆干去硬皮後切絲,備用。* s+ \0 v. Q0 l) {+ l
2.熱鍋,以少許油爆香花椒粒、乾辣椒,過濾後將油加入所有調味料拌勻成淋醬。$ k; `: {: m8 ]# F
3.作法1的材料以冷開水洗過後瀝乾盛盤,拌入作法2的淋醬拌勻,撒上香菜碎與蒜味花生即可。
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