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[甜品] 心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

心太軟朱古力蛋糕〔已檢〕

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這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G8 z. Y# M9 Z- w
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材料:
0 _2 O4 n+ u: _3 r, Mds-hk.net黑朱古力(沒甜味的) 100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \  ?5 Q4 B( Z& Y- r2 T" h
無鹽牛油(無鹽奶油,切丁粒) 100克(另加少許塗焗杯)
' P- L( c, v5 c# R& C5 C5 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋 2隻ds-hk.net" ]! P) H( x. H
幼砂糖 60克ds-hk.net# k6 q) ]( B0 D' l, {
中筋粉(all-purpose flour/plain flour) 20克
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5 `; j+ b; x; I! z糖霜 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o6 }4 U( o* x
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8 R. x! [. Y0 a1 v7 c& D做法: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 {  p* r3 U& f1 Z" P. `3 B1 I
預熱焗爐至 180C/356F.
" u/ ^1 o6 ~- ~) K☆夜玥論壇×§用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙(方便脫模之用)。
1 y* g- S' O0 c# x0 Q: C) Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源用一大盤,放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面,用小火隔水蒸盤底,時不時搞拌,直至朱古力和牛油溶解。離火,稍放涼,待用。ds-hk.net/ V7 j$ |0 L/ P" z3 ~$ z
置雞蛋和糖在一乾淨盤中,用電動搞拌器,搞打至顏色發白及體積蓬鬆。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. h, K* ?9 Q+ i  d  G
把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中,用膠刮拌勻。
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& s' @0 J7 [& T2 |5 V☆夜玥論壇×§溫馨提示:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 H1 {" J7 ^( K# V) `  ~
做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固,中心仍是軟軟的,就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間,切勿焗過火,否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
8 a/ R! w+ C$ X6 h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區由於每個焗爐的火力不同,要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。
4 e9 i4 b+ G; n, R9 r" T9 x9 ^1 q可預先拌好麵糊,放入焗杯中,置入雪櫃,到需要時,就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。
8 P) B( I1 c, ?2 d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我喜歡苦味重一些,所以用含70%可可的黑朱古力,完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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圖片很吸引...愈看愈想吃的感覺...

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看起來很好吃啊ds-hk.net5 A4 I, a% s/ n6 r" [3 G
不過很難做得好吃

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引用:
原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表
6 _: [5 P, `: c4 O: o! c! f/ eds-hk.net看起來很好吃啊
9 l; C" L0 I4 p( u4 `☆夜玥論壇×§不過很難做得好吃
6 I4 p# \' F! _( sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源跟著食譜做的話不會難吃得去哪裡(笑
夫君子之行,靜以修身,儉以養德。淡泊以明志,寧靜以致遠。夫學須靜也,才須學也,學以廣才,志以成學。

矜功不立,虛願不至。

不患無位,患所以立;不患莫己知,求為可知也。

立德、立功、立言。

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我在以前試過整了 ~ 味道也不錯
每一首歌曲只想能獲得你說動聽﹏
結他聲鼓聲在尋覓是你的隨隨和應。

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看起来很好吃的样子,朱古力神马的,挡不住的诱惑啊。

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