[西菜] 轉))炒滑蛋

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☆夜玥論壇ק" m3 w5 u) W  R- L; ^
材料: 0 s3 l) M1 ]0 j7 m4 w/ X. N4 w' [
雞蛋       2隻
- S8 X, y" s: v忌廉或牛奶 3湯匙
- ^7 p+ R' F8 e. D$ y3 v$ O+ Pds-hk.net牛油        酌量
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% c: H* W. B: w; Y/ `+ pds-hk.net1. 把雞蛋和忌廉打勻。
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: t4 C3 o. }4 X) ]/ |# `3 g! v☆夜玥論壇ק2. 預備一個不黏鍋，放在另一個盛了熱水的煲上面，用中慢火加熱。
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5 A1 b& v- v/ ?' a' `3 H/ J! Bds-hk.net3. 在不黏鍋中，下少許牛油。牛油融解後，倒進雞蛋和忌廉混合物。煮至蛋汁底部開始凝結。用膠刮推勻。慢慢煮至蛋熟時，加一小粒牛油，煮至融解拌勻，約10分鐘。即成。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 T  F. r* Y! \3 G6 m# k) B

0 p1 Q; B7 D* |' ]7 ~" eds-hk.net轉自Christine's recipes