[中菜] 香菇鮮蚵丸〔已檢〕

材料：; n/ m/ J9 j: J7 h/ T/ C
大鮮香菇3朶1 D5 P* _, S  z/ Z  U. @. |
鮮蚵80公克
& f' H; E; t' F+ U- v* d3 e蒜頭3粒
' D) `: Y/ L6 rds-hk.net辣椒1條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I1 s# @3 [4 a8 Q+ i5 H1 w
青蔥1根
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（註：麵糊配方比例為100公克麵粉、雞蛋1顆、水30㏄，混合均勻。） 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  h" G( g& z9 e8 }
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調味料：
. ?! ^7 V- ?, }1 b  I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油膏1大匙0 C: X9 w# E, y! E; J8 T
白胡椒少許
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( f* V3 d4 u7 Q. i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：
0 V3 {& Z+ Q* f* p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.鮮蚵洗淨；蒜頭、辣椒、青蔥切末，備用。
1 d$ l2 a2 u) h, N; Y0 N7 O2.將鮮蚵、所有調味料與作法1的所以材料拌均勻，鑲在香菇上，再於鑲餡處裹上麵糊成丸狀。6 T6 P- W( }- T
3.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法的香菇炸熟即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:42 編輯 ]