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[中菜] 長沙灣和味館家常小菜評論

長沙灣和味館家常小菜評論

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:河馬仔 您是第801個瀏覽者
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『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,兼任賽馬節目之秘書。
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4 A3 Y6 i4 d: j4 \  r; Y* h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,在網台節目中除了負責報逢二四(六或日)之攪珠結果外,亦會負責客串一些感情節目。$ U1 p5 k- w" a7 `" e5 ~

! `2 r0 V. s( r" W+ Y  G" e+ P『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,負責攝影之外亦負責在青春節目中客串。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, X9 L+ }; s, o# o2 }( j
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,喜歡唱歌跳舞,間唔中在電台節目中唱下歌。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( N: X: U1 G! f
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& g, {; Q6 {2 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蓮華 : 每人都可以食到歡喜的餸菜,不夠的話又可以加一兩碟。
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Mary : 小菜館真係度度都有,呢間蓮華話有時都會同屋企人來食下晚飯小菜,今次就試下蓮華嘅選擇啦。☆夜玥論壇×§* Z* U' ~! P7 {, b/ _! B9 Y

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蓮華 : 點菜之前不如我和Mary去洗一洗東西吧,您們看看有什麼要點的唄。
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6 ?- A8 l/ K6 f& u) c& X樂子 : 其實有咁多樣餸,不如就逐幾樣講呢。
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樂子 : 菠蘿咕嚕肉+豬什煲+家鄉焗魚腸,咕嚕肉較預期甜,味道及脆口程度尚可以。豬什煲料非常足而且多配菜,食得麻辣的朋友應該幾喜歡,最好就係豬什食落都覺得清洗算乾淨。而家鄉焗魚腸這個焗得唔錯,焗得夠香之餘魚腸份量適中,而且夠厚,頗有層次。☆夜玥論壇×§- j* @  i% l7 K# G; D7 g
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馬場樂子 --- 對菠蘿咕嚕肉+豬什煲+家鄉焗魚腸之評分 :% q/ |. I# c% J' r5 W1 j

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8 k3 u7 h- L  n6 g; t) j6 S蓮華 : 沙白雞+刴淑蒸鮮魚雲+蒙古烤羊排骨,鮮雞加上沙白煮成湯,白色的湯充滿了雞和沙白的精華,雞肉比較預期中滑。刴淑蒸鮮魚雲一道菜就對嗜辣嗜吃魚的朋友來說,應該會是一定會試的。魚雲很滑而不覺泥味,加上酸酸辣辣的味道,配酒真的很好吧。而蒙古烤羊排骨加上孜然粉,肉算香,只是羊騷味就欠了少少呢。ds-hk.net$ {! g/ Y  F6 M
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司馬蓮華 --- 對沙白雞+刴淑蒸鮮魚雲+蒙古烤羊排骨之評分 :☆夜玥論壇×§1 I* S- S0 i: c; [6 u
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- U% O/ R* ]+ _% V4 B8 ?+ G  P4 ?ds-hk.netMary : 清炒時菜+京都骨+砵酒焗魚雲+石岐乳鴒崧,炒菜算唔油啦亦唔算老,京都骨比咕嚕肉處理得好,好似金沙骨般一條過亦夠蜜味。砵酒焗魚雲嘅惹味程度可能原及落了辣椒嘅刴淑蒸鮮魚雲,不過仍然冇泥味。石岐乳鴒崧以生菜包加丁粒乳鴒肉,肉算炒得唔老,味道就唔覺太突出,不過可以當作餐前小食。
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& K! z9 H3 z5 y7 t6 E/ z) X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Mary CHAN --- 對清炒時菜+京都骨+砵酒焗魚雲+石岐乳鴒崧之評分 :" P; d1 `% ^3 t) c- A: d
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8 q) a0 o- ^( p  |2 E) Z# T樂子 : 家姐都來啦~~
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1 S  v# P5 e# N6 \, f4 |0 D8 C: P☆夜玥論壇×§彩珠 : 頭抽雞煲+台式絕技炒蛋+薑蔥蠔+蒸蟶子,頭抽雞煲熱辣辣以煲仔上,味道雖然不會有很濃烈的味道不過輕輕的鹹味又帶起鮮雞肉味。台式絕技炒蛋一項真的要讚呢,雖然只是蛋+菜脯+崧子,不過蛋餅的內部是非常滑,有點點牛奶質感而充滿蛋香,加上菜脯一點都唔過鹹,要讚的功夫呢。薑蔥蠔用鐵板上,算是熱辣辣而蠔肉感覺算是滑滑呢。蒸蟶子加上粉絲蒜泥,不太油蟶子新鮮就足夠了。
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: ~5 a$ X! C  H  q# ~: @# m' [ds-hk.net馬場彩珠 : 對頭抽雞煲+台式絕技炒蛋+薑蔥蠔+蒸蟶子之評分 :) x  \! N( |; p+ ?7 B

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樂子 : 到最後嘅砵酒焗蠔+蒸魚+椒鹽鴨下巴,砵酒焗蠔蠔本身外表脆脆地之外,甜甜地嘅味道加上頗肥嘅蠔肉,感覺上層次更豐富。蒸魚食得到係新鮮魚冇乜電油味,OK可接受。椒鹽鴨下巴都幾得意,主要係食近脷同埋下巴底嘅肉呢,鹹鹹香香用手食送啤酒真係唔錯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t, P# k5 F+ S& [* W
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馬場樂子 --- 對砵酒焗蠔+蒸魚+椒鹽鴨下巴之評分 :
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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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& f; D) e7 h1 a, a9 ?7 ?2 |' {☆夜玥論壇×§『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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6 r8 o/ D6 n: q8 B) z! v' V☆夜玥論壇×§以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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0 C3 L& ?7 C  C9 Y; F: x5 {☆夜玥論壇×§蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。
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0 O, r0 ?9 J$ I6 p  V☆夜玥論壇×§(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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3 f+ u, S/ z1 n4 g, ?! |1 {蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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: s; s! {" E$ d6 e% R☆夜玥論壇×§蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [. w, z4 u1 U4 |2 T3 \- s8 \
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ^* E6 ^# x0 {& _1 m+ N5 G3 v
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

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