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[中菜] 杏香豆腐球

cabbage

中級天使

Rank: 2

戀愛勳章

等級: 7 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 66

MP(魔力值): 128 / 3481

EXP(經驗值): 68 %

1^# 大中小發表於 2012-6-12 15:05 只看該作者

杏香豆腐球

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：cabbage 您是第921個瀏覽者

材料：杏仁片1杯、豆腐1長塊、馬蹄1塊、香菜末1大匙、蛋黃1個、太白粉1大匙
調味料：鹽1小匙、胡椒粉1/4小匙
做法：
1. 將馬蹄切末後，放入一容器中，再加入豆腐一起攪散，接著加入鹽、胡椒、粉、蛋黃和太白粉拌勻後，再用手擠成一顆顆的丸子，沾上乾的太白粉，並分別裹上杏仁片備用。8 t P# ]) l" y! y0 ~+ |- ~
2. 將油鍋燒熱至油溫大約6分熱時，放入杏仁豆腐球，慢炸至顏色金黃，即可完成。

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kind

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

戀愛勳章

等級: 10 - 出類拔萃

HP(生命值): 2 / 97

MP(魔力值): 437 / 5753

EXP(經驗值): 72 %

2^# 大中小發表於 2012-6-24 22:11 只看該作者

能捏出幾個豆腐球呀??
這道料裡感覺就很好吃

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而且我超喜歡杏仁跟豆腐的

~~~!!!" r: r6 Z/ j6 w" q [9 y3 M- P
又是用炸的

...我想我會一口接一口吧

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