沖繩苦瓜炒野菜
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材料
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7 w: ~$ p) M& a5 l6 n# J5 j5 |☆夜玥論壇×§調味料:鹽/胡椒粉各適量、清酒20毫升
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做法
( K* u7 J7 I; A1.燒熱鑊下油,下雞蛋略炒,下苦瓜、豚肉炒熟,下鹽、胡椒粉略炒。
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2.加豆腐炒勻,下粟米、車厘茄炒勻,灒酒後盛起,放木魚絲即可。