[小食] 曲奇

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' y- Z( u0 l/ f0 s+ S2 Q4 _ds-hk.net砂糖 55 g
, q& k$ _9 C# p7 p3 h' h☆夜玥論壇ק雞蛋 25 gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 A6 Q8 b# ~$ Q" ]1 E( \9 n$ d
麵粉 210gds-hk.net9 V6 i" Q3 a  {) V$ E+ z  N
梳打粉 1/4 tsp
/ y0 i) A0 R2 _# {1 e( x' Pds-hk.net雲尼拿油 1/4 tspds-hk.net" [; t4 s% k0 A; a
曲奇
3 I* X9 D& G- q* w: A" W9 }ds-hk.net製法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  d2 h+ C  X8 {$ P

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2 把牛油打滑後分次加入糖打匀 (用較幼身的糖, 焗出來的曲奇表面會較滑)
/ i( ?% _* L8 {9 e! @+ q6 V( H. ^ds-hk.net3 加入已拂打的雞蛋打匀
- J- {& Z) Q8 V. H5 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 加入雲尼拿油
/ [6 Z& Q) r+ X( e5 L5 分次篩入麵粉 及 梳打粉 用手搓至粉糰
. N/ ^' ^# h- c5 n, C' P4 k4 用保鮮紙包好粉糰, 放入雪櫃雪1/2 hr
: }0 e) D( G% m☆夜玥論壇ק5 把粉糰搓薄, 用模印出曲奇
" M5 i$ h$ V* s( K4 {0 }' dds-hk.net6 放上焗盆 , 用 180度 焗 15分鐘 , 待涼
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餅面糖霜
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蛋白 10g
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白醋 3-4 滴
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$ Y* k0 @+ ]7 }; z+ ?☆夜玥論壇ק製法4 h  j$ i  t! Q* m9 v  Y/ ^
1 把糖霜及蛋白以中速打勻
, z6 m' i+ B& }' H9 ^8 i( l4 yds-hk.net2 加入白醋, 打至再濃稠
2 B4 ]( b4 G' kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 如要其他顏色,可分小部分加食用色素 (上圖是加入朱古力粉, 綠茶粉)  J) y6 T5 p) T# \" d+ M
4 用唧袋唧上曲奇面 (唧袋可購買現成的如下圖)