薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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8 C; n, w( H. W* M' }& w V, p☆夜玥論壇ק薰衣草………………2公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; | y8 S6 ]$ _% g
6 N8 V* a: t% q$ \$ p5 P' W蜂蜜…………………10公克
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綠檸檬約2顆取果汁……25公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# c" E- _" h0 ~* [0 \ z
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冰糖……………………350公克
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1.綠檸檬洗淨、對切後榨汁，取25公克。
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, ]4 I* } k: u( u/ |ds-hk.net2.火龍果洗淨去皮，切成1公分正方的小丁。ds-hk.net k9 Q/ t# U; S( \0 S6 Y
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9 c, B5 L2 r7 p$ H4.放進冰箱10-12小時，約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後，倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌，煮沸後將澀汁撈除。
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5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中，放入銅鍋內熬煮，直到果醬變濃稠。
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* M/ m$ c1 W& oPS:火龍果是含水量很高的水果，熬煮果醬時，會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺，請耐心地多攪拌幾下就好了！5 l% H" n: s& w; f1 _
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]
