[甜品] 香芋芝士蛋糕

香芋芝士蛋糕(6吋餅模份量)
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2 @" U, p9 `8 i: ^2 u海綿蛋糕片 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& B. D5 H( `7 n3 j  R" F/ M

+ @) `+ q# ]- e- H. Tds-hk.net不想用海綿蛋糕可用餅乾碎做餅底
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消化餅餅底:ds-hk.net0 e) w  l) W7 p/ Q+ J  I; f" I) B: n4 X
消化餅 6塊(把消化餅放進密實袋,再把其壓碎成粉狀)☆夜玥論壇ק; M, E2 b3 z6 e: g
牛油 30g (把牛油切成小塊,放在碗中隔熱座溶)
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/ U0 S" t- n& l7 }/ v0 d" ^芝士餡材料:☆夜玥論壇ק7 w0 d, G9 S& U3 {2 h' _- u
香芋粉 20g
0 R9 J7 M" c' ]1 ^2 N6 Q* Hds-hk.net熱水 40ml
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砂糖 35gds-hk.net4 ?+ ?$ f" s& S7 b' c
香芋(煮熟切粒) 100g
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魚膠粉 6gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 w7 H" h+ K5 A/ _! W) h

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7 `8 E$ W7 I8 [0 x6 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源先用保鮮紙把餅模底部包好.把材料攪勻, 倒進餅模內用湯匙壓平,放進雪櫃冷藏至硬身.
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: c/ `5 S4 Q, Yds-hk.net芝士餡做法:ds-hk.net3 A9 x2 u: W4 O6 k! P
1.將香芋粉加入熱水拌勻,待涼.
0 P; {3 c! }7 fds-hk.net2.忌廉芝士打至軟身,加入砂糖打勻,再拌入香芋水.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ J5 @& [* I  \7 N
3.拌入一半香芋粒.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t, K) ~$ u% |0 ^8 f% v
4.魚膠粉加入少許水,隔熱座溶,待涼.
( C& J, U9 U9 w0 e3 ]5 \! a* qds-hk.net5.拿出少量芝士餡,把魚膠溶液拌入,再倒回芝士餡內拌勻.
7 k( ?2 x6 L: f( B' Y☆夜玥論壇ק6.把淡忌廉打起,拌入芝士餡內.
$ m: W+ l* M. [ds-hk.net7.把一半芝士餡倒入餅模內,中層放入剩下的香芋粒,再倒餘下的芝士餡,輕敲兩下排走氣泡,冷藏約2小時,即可食用.
* o3 K; g- P) Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J) O+ G! X6 X! f; s
TIPS:選用寞軟身的芋頭,口感會更鬆軟,做出的蛋糕香芋味會更濃.