[西菜] 简单又好吃的香脆鸡腿排

【材　 料】
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# ]6 d& x" F3 V5 V/ W☆夜玥論壇ק去骨雞腿排  2隻
( P, [* X7 L- z. S% C☆夜玥論壇ק炸粉：
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吉士粉  1/2杯 ds-hk.net2 z, k5 Q& a; D- D
【調 味 料】
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, \! i+ x2 U7 @2 p! K' f+ g☆夜玥論壇ק蔥  1根
$ G6 p8 d2 \! W. m* @2 yds-hk.net薑  15公克
, X9 {) [5 S( }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥  20公克
* x- G/ A# X, i) `7 |6 L: _蒜香粉  1/2茶匙 ds-hk.net. U9 `5 u: X2 {$ e$ C0 J8 X2 W
鹽  1/4茶匙
) S" M/ x& d+ B% R$ H細糖  1/2茶匙
4 O! \5 r- q- e  U. x水  50㏄ ☆夜玥論壇ק! G- {# j4 w$ ]! a7 o
料酒  1茶匙
7 V  Z" F8 g+ n4 U! z0 d3 m☆夜玥論壇ק- `- Z  w8 H9 j. j; A
【做　 法】
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1.去骨雞腿洗淨後瀝乾；所有炸粉混合，過篩備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w( J8 n; E7 N

4 S5 K; n% p, n☆夜玥論壇ק2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞腿排放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞腿，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿以中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。