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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
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小 發表於 2012-8-8 16:07 只看該作者
Chocolate brownie cubes recipe〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chris9510 您是第1016個瀏覽者
今天會貼幾種不同chocolate brownie的做法(笑
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* Q1 q. I* @% o& O4 {4 C3 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Makes about 220 petits fours or 20 full-size brownies
6 O4 O ^2 @# e f8 v7 D' }+ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Takes 15 minutes to make, 20-25 minutes to bake, plus cooling ds-hk.net" g7 n& _/ H4 j2 h8 ]% {4 q1 b
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Ingredients
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9 P7 S2 t% N Q; K2 k" x200g butter 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" p8 i$ \' b& a2 [! A/ Y1 J/ L
125g plain chocolate, 70% cocoa solids, broken up 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |2 I3 j0 a3 }2 J8 k
2 medium eggs
+ v k3 ~4 {7 V+ c* Q8 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區210g caster sugar 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 K' x, j$ o3 y) w. ^$ }
100g plain flour ds-hk.net. z- |4 ]. }+ g" u* L9 k3 u" x
125g walnuts, roughly chopped
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4 \7 p& v4 D% [5 j l9 e. I1 ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區How to make chocolate brownie cubes
0 y* _( g. n }' S$ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
- }2 M4 j' M" D/ }☆夜玥論壇ק1. Line a 33 x 28cm Swiss roll tin with baking paper. Preheat the oven to 180C/ fan160C/gas 4.
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2 }; c0 M" s4 K0 V8 f. u- L; x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. Melt the butter and chocolate in a small pan over a low heat, stirring until melted. Remove from the heat and set aside to cool.
, |" \' u. P4 P& jds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 c9 {0 N5 t8 a2 S+ ^
3. In a bowl, whisk the eggs and sugar, until thick and foamy. Whisk in the chocolate, then fold in the flour and walnuts. Pour and spread in the tin and bake for 20-25 minutes. To check if the brownie is cooked, push a cocktail stick into the mixture, leave for 2 seconds, then remove - if the cocktail stick is clean and not sticky, it is cooked. Cool.
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. c+ p- b5 }1 g+ S0 y! h5 g5 [ds-hk.netTip: The brownies will keep in an airtight container for up to 1 week.
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