vegetable curry
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INGREDIENTS☆夜玥論壇ק) p/ V T4 j: h% O }- ^; y8 Z; K2 v
10ml vegetable oil☆夜玥論壇ק: V. w, R8 D& |3 N. m! T
1 medium red pepper, deseeded and sliced" L d5 d, J# t8 e5 h& ~
½ vegetable stock cubebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~; M! S5 |# j# c7 m4 u9 M
1 tbsp curry powder, ? A6 W v+ h0 M O: u% ~8 v* g
½ tsp salt
7 `/ W. E7 r- e; t) c8 Eds-hk.net80g cauliflower
/ T/ m4 o' M) H" J( j o120g mixed frozen vegetables, defrostedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 w+ s# g# X8 `6 c% B( A
15g raisins! W+ `# [/ E. [
1 tsp chutney
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METHOD
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) o3 `- x! v1 A6 {, R+ Q4 `7 `How to make vegetable curry
# x$ }6 z7 x, S+ A+ U/ _; N6 K9 Xds-hk.net1. Cook the couscous as per the packet instructions, with water only, no other ingredients, keep warm.
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2. Break the cauliflower into florets the size of a small marble, defrost the mixed veg if necessary.
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3. Make up the stock cube with 100ml water.
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7 y- I K, c$ T☆夜玥論壇ק4. Heat the oil in a heavy based saucepan and cook the pepper for 5 minutes approx.
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5. Stir in the stock, curry powder, salt and vegetables and boil for 5 minutes, adding boiling water from a kettle if necessary.
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6. Stir in the raisins and chutney, serve with the couscous.
