[甜品] 脆皮夾心冰淇淋（數量：18份）〔已檢〕

材料
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細砂糖 70公克
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鹽 少許
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水 30公克
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  H# w/ X- H& E1 [, u5 d# Y☆夜玥論壇ק冰淇淋（口味任選） 適量
6 y1 R' z, Q1 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ \2 s; a0 g1 Z3 n4 W; M8 G: W
作法
7 S' i1 q9 v1 l+ Q% h. i! E/ U9 }1.先將基本麵糊製作完成。（作法請參考原味甜筒脆皮食譜作法1∼6。）
/ Z% ?( m( D1 x0 b* r  m8 p2.取一平底鍋以小火燒熱，滴入幾滴橄欖油，以廚房紙巾將油抹勻整個鍋面，放入內圈抹好油的圓形模型，並倒入適量作法1基本麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; J; O3 Q) I6 T: W- T
3.以小火加熱作法2的麵糊約10秒鐘後，將圓形模型垂直拉起，稍微搖晃平底鍋讓麵糊呈圓形均勻的擴散，待表面出現均勻的小氣泡時翻面。☆夜玥論壇ק0 [) e; X! p8 f) Y( d
4.作法3續煎至兩面均呈淡棕色，盛出麵皮待稍微冷卻定形後，取2片麵皮於中間夾入適量冰淇淋即可。☆夜玥論壇ק+ O$ R6 E' \# j$ K
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:06 編輯 ]